FCSI Deutschland Österreich e.V.





Premiumpartner

Development/ Real Estate

Profitieren Sie von der gebündelten Kompetenz des FCSI – in Deutschland, Österreich und weltweit. Unsere Berater und Planer haben für jeden Kundenkreis die richtige Lösung. Wir sind aktiv für Sie da!
• Beherbergung
• Resorts & Ferienhotellerie
• Wellness & Spa
• Gastronomie
• Catering
• Großverpflegung
• Schulverpflegung
• Tourismus & Destinationen
• Freizeit-Einrichtungen
• Banken & Investoren
• Gesundheitswirtschaft
Der FCSI bündelt unterschiedliche Kernkompetenzen seiner Mitglieder. Dazu zählen unter anderem:
• Analyse bestehender Betriebe
• Architektur / Innenarchitektur
• Asset Management
• Barkonzeptionen
• Beratung F&B
• Beratung Küchentechnik
• Betreiber- und Pächtersuche
• Betriebs- und Standortanalysen
• Betriebsvergleiche & Benchmarking
• Betriebswirtschaftliche Beratung
• Budgetierung und Finanzierung
• Coaching
• Energieverbrauch und Effizienz
• Ermittlung von Miet- und Pachtwerten
• Existenzgründungsberatung
• Feasibility-Studien / Machbarkeitsprüfungen
• Führungskräfteentwicklung
• Schwachstellenanalysen
• Gastronomische Strategieberatung
• Gastronomische Trendreisen für Insider
• Gebäudeplanung
• Gutachten / Bewertungen (vereidigte Sachverständige)
• Gutachten für Investoren und Banken
• Küchenplanung und Kücheneinrichtung
• Marketingberatung / Marketingoptimierung
• Mystery-Checks, Quality-Checks
• Nachfolgeberatung
• Online Marketing u. Reputation Management
• Personalentwicklung
• Planung Back-of-House-Bereich
• Planung der Gastrotechnik
• Planung von Grossküchen und Speisenausgaben
• Projektentwicklung und -steuerung
• Qualitätsmanagement (QM / TQM)
• Seminare und Workshops
• Social Media Marketing
• Spa-Konzeption und -Beratung
• Strategische (Neu-)Ausrichtung
• Webpräsenz-Optimierung
• Wirtschaftlichkeitsanalyse / Controlling
Nutzen Sie die Suchfunktion unter www.fcsi.de, um Ihren persönlichen Berater oder Planer zu finden!


Vorstand FCSI D-Ö e.V.

Geballte Kompetenz

Nachwuchsförderung ist dem FCSI D-Ö e.V. ein großes Anliegen

Internationaler Verband der Berater und Planer für Hotellerie, Gastronomie, Großverpflegung, Tourismus und artverwandte Betriebe

Nicht am falschen Ende sparen:
Professionelle Beratung und Planung
sind unverzichtbar
Sie haben Vorhaben und Visionen, für die Sie sachkundigen und neutralen Expertenrat suchen? Sie betreiben ein Hotel- oder Gastronomieobjekt und sehen weiteren Optimierungsbedarf? Oft ist es erfrischend und inspirierend zugleich, gemeinsam der Fantasie freien Lauf zu lassen, um mit der Essenz wieder auf den Boden der Realitäten zurückzukehren.
Wer Banken von geplanten Investitionen überzeugen will, kommt ohne professionelle Beratung nicht aus. Ganz gleich, ob es sich um eine Existenzgründung, eine Betriebserweiterung/-optimierung oder gar um ein völlig neues Projekt handelt: Die gezielte Suche nach einem richtigen Consultant lohnt sich!
Dies gilt ganz besonders für Umbau und Neubaumaßnahmen. „Auftraggeber sollten nicht unbedacht oder allein aus finanziellen Erwägungen heraus auf die Beauftragung von Fachplanern verzichten.“ rät die Berliner Anwältin Marie-Luise von Saldern. Das Angebot von Großküchenhändlern, die „Planung“ der Großküchen kostenneutral für den Auftraggeber mit zu übernehmen, klingt zunächst verlockend. „Doch diese vermeintliche Kosteneinsparung hat ihre Tücken!“ weiß die Fachanwältin für Bau- und Architektenrecht.
Zum einen geht die Planung von Großküchen in Hotellerie und Gastronomie weit über die räumliche Anpassung von Geräten und Ausrüstung an die örtlichen Gegebenheiten hinaus. Vielmehr sind effektive Arbeitsabläufe unter Berücksichtigung gesetzlicher und sonstiger verbindlicher Vorgaben wie z.B. Regelungen zur Arbeitssicherheit sowie die avisierte Auslastung der Küche in erheblichem Maße zu berücksichtigen, um später eine reibungslose, zweckgemäße und regelkonforme Nutzung zu ermöglichen. Auf der anderen Seite greifen unterschiedliche Haftungskriterien, die vor allem beim Auftreten von Planungsfehlern entscheidend sein können.
Gut beraten ist, wer bei der Auswahl auf renommierte FCSI-Berater und -Planer setzt. Diese haben den Finger am Puls der Zeit, ohne die Machbarkeit aus den Augen zu verlieren. Sie wissen, was angesagt ist und was die Partner und Gäste jetzt und zukünftig wünschen. Durch ihre Mitgliedschaft im internationalen Verband sind sie verpflichtet, unabhängig zu agieren und kontinuierlich ihre Weiterbildung und Professionalität nachzuweisen. Das macht sie so erfolgreich!
FCSI-Berater erkennen Sie an der Verwendung des Signets im eigenen Auftritt. Professionell Members unterzeichnen ihre Gutachten mit einem Siegelstempel – ein Garant für ein hohes Maß an Bekanntheit, Seriosität und Kompetenz!

Kontakt:

FCSI Deutschland Österreich e.V.
Lohbruchweg 14
40699 Erkrath

Telefon: +49 (0)211 5203627
Fax: +49 (0)211 21021801
E-Mail: info@fcsi.de
Website:
http://www.fcsi.de,%20www.fcsi.at