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Zutritt-Kompendium 2024
Zutritt-Kompendium 2024

Das Zutrittssegment entwickelt sich rasant. Neuartige Technologien strömen auf den Markt, digitale und automatisierte Zugangslösungen sind inzwischen unverzichtbar. Durch den stetigen Fortschritt ergeben sich Vorteile, aber auch neue Gefahren und Risiken. Der Facility Manager hat sich diesen Themen angenommen und gemeinsam mit Experten einen umfassenden Überblick geschaffen. Natürlich haben wir auch die aktuellsten Zutrittsprodukte am Markt für Sie zusammengetragen. In diesem Jahr haben 16 Unternehmen Fakten und Daten zu insgesamt 19 Produkten aus ihren Zutrittsportfolien veröffentlicht, sodass Sie einen Einblick in die Möglichkeiten der Zutrittskontrolllösungen für Ihren Bedarf erhalten.

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Daniela Drexl

TÜV Baurechtsreport 2023
TÜV Baurechtsreport 2023

Der Baurechtsreport 2023 vom TÜV-Verband e.V. fasst die Ergebnisse der Prüfungen gebäudetechnischen Anlagen zusammen.

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Martina Schneemayer

Special: Hotelimmobilie des Jahres als PDF
Special: Hotelimmobilie des Jahres als PDF

Lesen Sie alles über die Preisträger und Finalisten der Jahre 2008 bis 2023 in unserer umfangreichen PDF-Sonderausgabe zur „Hotelimmobilie des Jahres“.

(PDF 66,8 MB, Stand: Oktober 2023).

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hotelbau Jahrbuch 2022
hotelbau Jahrbuch 2022

Auf 92 Seiten blicken wir im hotelbau Jahrbuch 2022 auf das vergangene Jahr zurück und lassen die Höhepunkte in den Rubriken neue Marken, Highlights und Technik Revue passieren. Abschließend werfen wir einen kleinen Blick in die Zukunft.

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Martina Schneemayer

Hotelmarktreport von Engel & Völkers Hotel Consulting 2017
Hotelmarktreport von Engel & Völkers Hotel Consulting 2017

Volle Hotelpipelines in Europa und Deutschland setzen weiteres Marktwachstum voraus.

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Sentiment Report 2018 von Engel & Völkers Hotel Consulting
Sentiment Report 2018 von Engel & Völkers Hotel Consulting

An der Online-Befragung nahmen 120 Unternehmen teil, davon sind 57 Prozent Investoren und 43 Prozent Hotelbetreiber. Trotz des grundlegend positiven Fazits stehen auch größere Probleme im Raum, wozu das wachsende Delta zwischen Mieten und Baukosten, potenzielle Zinssteigerungen, aber auch der Mangel an Fachpersonal zählen.

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Hotelmarktreport 2019 von Engel & Völkers Hotel Consulting
Hotelmarktreport 2019 von Engel & Völkers Hotel Consulting

Der Hotelmarkt in Deutschland entwickelt sich seit zehn Jahren positiv und die Prognose sagt auch für 2019 große Einzelinvestitionen voraus. Die Analyse von Engel & Völkers untersucht die Lage in den Top-5-Städten und deckt große Herausforderungen für den Markt auf.

 

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Sentiment Report 2019/20 von Engel & Völkers Hotel Consulting
Sentiment Report 2019/20 von Engel & Völkers Hotel Consulting

Investoren und Betreiber berichten über die grundsätzliche Stimmung auf dem deutschen Hotelmarkt, wie ihre Expansionsstrategie aussieht und mit welchen Problemen sie rechnen. Welche Bedeutung messen sie dem zu erwartenden Abschwung der globalen Wirtschaft für die Hotellerie bei? Der Sentiment Report gibt einen Überblick zur aktuellen Lage und den anstehenden Entwicklungen.

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Petra Kellerer

Das hotelbau Jahrbuch 2021
Das hotelbau Jahrbuch 2021

Auf 84 Seiten blicken wir im diesjährigen hotelbau-Jahrbuch auf das vergangene Jahr zurück und lassen die Höhepunkte in den Rubriken neue Marken, Highlights und Technik Revue passieren. Abschließend werfen wir einen kleinen Blick in die Zukunft.

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Miriam Glaß

Das hotelbau Jahrbuch 2020
Das hotelbau Jahrbuch 2020

Auf 76 Seiten blicken wir im hotelbau-Jahrbuch 2020 zurück und lassen die Höhepunkte Revue passieren. Mit dabei sind neue Marken, Highlight-Projekte und technische Themen. Ergänzend wagen wir einen Ausblick auf die kommenden Monate in der deutschsprachigen Hotellerie.

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Katrin Walch

Das hotelbau Jahrbuch 2019
Das hotelbau Jahrbuch 2019

Auf 76 Seiten blicken wir im hotelbau-Jahrbuch 2019 zurück und lassen die Höhepunkte Revue passieren. Mit dabei sind neue Marken, Highlight-Projekte und technische Themen. Ergänzend wagen wir einen Ausblick auf die kommenden Monate in der deutschsprachigen Hotellerie.

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Petra Kellerer

hotelbau Jahrbuch 2018
hotelbau Jahrbuch 2018

Im “hotelbau Jahrbuch 2018” stellen wir Ihnen unter anderem neue Hotelmarken, wie Arborea Hotels & Resorts oder Maxx by Steigenberger, vor. Um das Nyx Munich, das Meininger Hotel Berlin East Side Gallery, das The Fontenay in Hamburg und viele weitere spannende Projekte geht es in der Rubrik Highlights Hotel. Auch im Longstay-Segment hat sich einiges getan, neu auf dem Markt sind zum Beispiel das Hyatt House Düsseldorf oder das Adina Apartment Hotel Hamburg Speicherstadt. Des Weiteren erwarten Sie in der Technik-Sparte interessante Artikel zum neuen Hotel Nordport Plaza in Hamburg sowie zu den Themen Nachhaltigkeit und Sicherheit von Zutrittsystemen.

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Petra Kellerer

Das Hotelbau Jahrbuch 2017
Das Hotelbau Jahrbuch 2017

Auf 76 Seiten blicken wir im diesjährigen Jahrbuch daher auf das vergangene Jahrzehnt zurück und lassen auch die Highlights des letzten Jahres Revue passieren.

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Das Jahrbuch der Schweizer Hotellerie 2016
Das Jahrbuch der Schweizer Hotellerie 2016

Wirtschaftliches Umfeld
Entwicklung in der Hotellerie
Hotel-Benchmark

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Hotelbau Jahrbuch 2016 (Zip)
Hotelbau Jahrbuch 2016 (Zip)

Das Jahrbuch inkl. aller ungekürzten Beiträge als Zip-Datei.

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Zutritt-Kompendium 2023
Zutritt-Kompendium 2023

Der Markt für Zutrittsmanagement bietet Produkte, die kosten- und zeitsparend in Gebäude integriert werden können, automatisch und digital ohne Personal funktionieren und dabei auch noch Daten sammeln, speichern und in Kombination mit den richtigen Software-Systemen verwalten können. Die Möglichkeiten sind vielfältig. Wir haben für Sie spannende Neuheiten aus dem Zutrittssegment kompakt zusammengetragen. Außerdem haben 14 Unternehmen Fakten und Funktionen Ihrer Zutrittsprodukte in einem jüngst überarbeiteten Fragebogen übersichtlich zusammengefasst.

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Daniela Drexl

Kompendium Energiemanagement-Software 2022
Kompendium Energiemanagement-Software 2022

Mit unserem „Kompendium Energiemanagement-Software 2022“, das wir mit Unterstützung aus dem Arbeitskreis Energie der gefma erstellt haben, erleichtern wir Ihnen die Suche nach der passenden Lösung.

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Katrin Walch

Trinkwasser-Kompendium
Trinkwasser-Kompendium

Nichts geht ohne Trinkwasser.
Haben Sie schon mal einen Schluck Wasser genommen und sich dabei gedacht, woher
das Wasser kommt, das Sie trinken, wer dafür verantwortlich ist, dass es so sauber ist und welche Bakterien und Organismen sich in den Rohren und Leitungen hinter Ihren Wänden verbergen?

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Katrin Walch

Savills-Marktanalyse Serviced Apartments
Savills-Marktanalyse Serviced Apartments

Das Immobiliendienstleistungsunternehmen Savills hat bereits im Sommer 2020 einen Marktberichtveröffentlicht, in dem das Fazit zur Lage der Konzepte für Langzeitaufenthalte, verglichen mit klassischen Hotels, positiv ausfiel. Kürzlich gab das Unternehmen einen neuen Report heraus, um das Marktsegment in Europa noch einmal genauer unter die Lupe zu nehmen.

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Petra Kellerer

Engel & Völkers: Sentiment Report 2021/22
Engel & Völkers: Sentiment Report 2021/22

Das Beratungsunternehmen Engel & Völkers Hotel Consulting hat in diesem Jahr erneut Betreiber, Investoren und Projektentwickler zur aktuellen Lage in der deutschen Hotellerie befragt. Die Analyse zeigt, dass sich trotz der anhaltenden Coronapandemie langsam wieder Hoffnung breitmacht.

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Petra Kellerer

Serviced Apartments 2019
Serviced Apartments 2019

Longstay ist ein wachsendes Segment in der Hospitality-Branche, dessen Anteil in den nächsten Jahren laut Prognosen auf rund 10 Prozent wachsen soll. Die Konzepte sind ebenso vielfältig wie in der Welt der Hotellerie und auf die verschiedenen Bedürfnisse der Zielgruppe zugeschnitten. In unserer Sonderausgabe „hotelbau Serviced Apartments 2019“ geben wir einen aktuellen Marktüberblick und stellen Ihnen die „Big Player“ sowie besondere Konzepte des Segments vor.

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Petra Kellerer

Leseprobe: Apfelhotel Torgglerhof, Saltaus, IT
Leseprobe: Apfelhotel Torgglerhof, Saltaus, IT

Zwischen Apfelbäumen und Weinreben fügt sich die Anlage des Apfelhotels Torgglerhof in die alpine Landschaft. Das Haus schlägt eine Brücke zwischen Tradition und Moderne, Bauernhof und Hotelbetrieb, Naturbelassenheit und Tourismus.

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Petra Kellerer

Pierdrei Hafencity aus hotelbau 6/2018
Pierdrei Hafencity aus hotelbau 6/2018

Nach rund sieben Jahren für Planung und Bau wird das Pierdrei Hotel in der HafenCity voraussichtlich im Frühjahr 2019 eröffnen. Dafür haben sich fünf Hamburger Tourismus-Experten zusammengetan, um den Gästen aus Hamburg und aller Welt auch in Sachen Übernachtung ein echtes Erlebnis zu bieten.

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Leseprobe: Steigenberger Airport Hotel Berlin
Leseprobe: Steigenberger Airport Hotel Berlin

Es gibt wenige Hotels, die vor ihrer Eröffnung schon Geschichte schreiben. Das Steigenberger Airport Hotel Berlin ist so ein Haus – untrennbar verknüpft mit dem Schicksal des BER. Rund acht Jahre nach seiner Fertigstellung konnte das 322 Zimmer große Airport-Hotel zeitgleich mit der Inbetriebnahme des Flughafens seine Pforten öffnen
– „endlich“, wie es unisono heißt.

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Petra Kellerer

Engel & Völkers Hotel Consulting: Hotelmarktreport 2021
Engel & Völkers Hotel Consulting: Hotelmarktreport 2021

Laut der Bilanz des Corona-Jahres 2020 von Engel & Völkers Hotel Consulting liegt Deutschland mit 300 Mio. Übernachtungen im Europavergleich auf Platz 9. Neben Zahlen und Daten zum deutschen Hotelmarkt beleuchtet der Report auch die Top-7-Städte hinsichtlich ihrer Krisen-Resilienz.
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Leseprobe: Steigenberger Hotel Alsik, Dänemark
Leseprobe: Steigenberger Hotel Alsik, Dänemark

Unweit der deutsch-dänischen Grenze, im malerischen Sønderborg, hat Mitte 2019 das Steigenberger Hotel Alsik eröffnet und wartet mit kulinarischen Highlights und einem vierstöckigen Wellness-Bereich auf.

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Petra Kellerer

ICG-Praxisleitfaden: Social Impact Investing
ICG-Praxisleitfaden: Social Impact Investing

Die Immobilienbranche muss sich verändern, daran ließ das Institut für Corporate Governance in der deutschen Immobilienwirtschaft (ICG) bei der Vorstellung des Praxisleitfadens „Social Impact Investing“ keinen Zweifel. Bei Investitionen steht bislang der Profit allein im Fokus, doch die Rendite muss und darf eine positive Wirkung auf den Klimaschutz und soziale Gerechtigkeit nicht länger ausschließen. Hier setzt das Social Impact Investing an. Der Leitfaden erläutert die Grundzüge und Mechanismen wirkungsorientierter Investitionen auf Basis der UN-Nachhaltigkeitsziele und anhand von Praxisbeispielen.

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Petra Kellerer

Das James, Flensburg - Historisch, nordisch, britisch
Das James, Flensburg – Historisch, nordisch, britisch

Seit Sommer 2020 hat Flensburg ein neues Stadt- und Ferienhotel. Es heißt Das James und liegt im Hafenviertel Sonwik – direkt am Wasser, hinter den Mauern eines ehemaligen Marinegebäudes. Mit seinem vielseitigen Konzept will es frischen Wind an die Förde bringen.

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Petra Kellerer

Ostseehotel Midgard, Damp: Auf Entdeckungsreise
Ostseehotel Midgard, Damp: Auf Entdeckungsreise

Seit Mai 2020 dreht sich im neuen Themenhotel des Ostsee Resort Damp alles um die Wikinger. Nach einer aufwendigen Renovierung erhielt das 4-Sterne-Superior-Hotel nicht nur einen völlig neuen Look, sondern auch einen darauf abgestimmten Namen: Midgard.

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Petra Kellerer

Charly's in Leipzig: Das junge Wilde
Charly’s in Leipzig: Das junge Wilde

Vor allem Millennials will das Hotelkonzept Charly’s ansprechen. 2016 eröffnete das erste Haus der Marke in Tuttlingen, ein Jahr später folgte ein Hotel in Bielefeld und am ersten November 2019 ging das Charly’s Leipzig an den Start. Mit 161 Zimmern und fünf Apartments ist es der bislang größte Standort. Hinter dem Konzept von Charly’s steckt die Fibona Hotel Collection aus Wiesbaden.

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Petra Kellerer

ZIA-Herbstgutachten 2020
ZIA-Herbstgutachten 2020

ZIA-Herbstgutachten 2020: Schwere Krise für die Hotellerie

Der Zentrale Immobilien Ausschuss (ZIA) hat das Herbstgutachten des Rates der Immobilienweisen veröffentlicht. Darin analysiert und bewertet er die Aus- sowie Nachwirkungen der Corona-Pandemie auf den Immobilienmarkt. Das Ergebnis fiel in jeder Assetklasse unterschiedlich aus. Handel und Hotellerie sind laut Gutachten maßgeblich betroffen und erleben eine der schwersten Krisen in der Realwirtschaft.

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Marie Graichen

MRP Consult: Stadthotellerie weiter in der Krise
MRP Consult: Stadthotellerie weiter in der Krise

Während sich die Ferienhotellerie nach dem Ausbruch der Corona-Pandemie langsam wieder erholt, werden weiterhin Messen abgesagt und Geschäftsreisen limitiert, was sich negativ auf die Stadthotellerie auswirkt. Das Beratungsunternehmen MRP Consult gibt in einem neuen Paper einen Überblick über den Status quo und wagt einen Ausblick auf die Zukunft.

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Petra Kellerer

Scandic: Wo Barrierefreiheit keine Randnotiz ist
Scandic: Wo Barrierefreiheit keine Randnotiz ist

Hotels müssen in Zukunft mehr für Gäste mit einem Handicap und Senioren tun, sonst droht die demografische Entwicklung sie zu überholen. Die Scandic-Hotelgruppe gilt als Vorreiter und hat bereits hohe interne Standards und einen Beauftragten für Barrierefreiheit etabliert.

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Petra Kellerer

Bars und Restaurants: Für den Genuss
Bars und Restaurants: Für den Genuss

Es gibt viele verschiedene Arten, wie und ob Hotelgesellschaften Bars und Restaurants in ihre Konzepte mit aufnehmen. Bei einigen sind sie fester Bestandteil und aus den Konzepten nicht wegzudenken, andere verzichten aber auch ganz darauf und legen ihren Fokus auf andere Dinge.

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Petra Kellerer

Corona: Hilfspakete der Länder für Unternehmen
Corona: Hilfspakete der Länder für Unternehmen

Die Bundesländer haben verschiedene Maßnahmen auf den Weg gebracht, um Hotelbetriebe finanziell dabei zu unterstützen, die Folgen der sogenannten Corona-Krise zu bewältigen. Hier finden Sie eine Übersicht darüber, welches Bundesland welche konkreten Liquiditätshilfen und Bürgschaften für Unternehmen bereitstellt.

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Petra Kellerer

Ibis-Markenkonzept: Mehr als nur ein Platz zum Schlafen
Ibis-Markenkonzept: Mehr als nur ein Platz zum Schlafen

Sie gehört zu den Klassikern der Hotelprodukte und genießt weltweite Bekanntheit: die Marke Ibis von AccorHotels. Angesichts des stark wachsenden Markts und der immer größeren Vielfalt an Hotelmarken hat sich der Konzern nun dazu entschlossen, seiner Core-Brand ein Make-over zu verpassen und aus den Business-Hotels eine dynamische Community zu machen.

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Petra Kellerer

Ho(s)telkonzepte: Meininger - Gegensätze ziehen sich an
Ho(s)telkonzepte: Meininger – Gegensätze ziehen sich an

Ausreichend Privatsphäre, aber ein Gemeinschaftserlebnis, hohen Komfort, aber günstige Preise. Das versprechen hybride Hospitalitykonzepte, die Elemente von Hotels und Hostels miteinander verbinden. Immer mehr Marken, so auch Meininger, springen auf den Trend auf …

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Petra Kellerer

Europa-Park Rust: Auf den Spuren von Drachen, Königen und tapferen Seeleuten
Europa-Park Rust: Auf den Spuren von Drachen, Königen und tapferen Seeleuten

Die Macher von Freizeitparks sind wahre Meister des Storytellings. Im Europa-Park geht dies längst über die Grenzen des Parks hinaus. Mit Rulantica ging dort 2019 eine eigene Wasserwelt an den Start. Das dazugehörige Hotel Krønasår hat bereits früher eröffnet und entführt die Gäste auf eine Reise in die nordische Mythologie.

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Petra Kellerer

Schloss Fleesensee: Vom Jungbrunnen aufs Siegertreppchen
Schloss Fleesensee: Vom Jungbrunnen aufs Siegertreppchen

2014 hat 12.18. Investment Management das Resort Fleesensee gekauft. Dazu gehört auch das Ex-Radisson-Blu-Hotel Schloss Fleesensee, das seither komplett renoviert wird. 157 Zimmer stehen noch aus – trotzdem gab es im März auf der ITB in Berlin schon den ersten Preis: den Hideaways-Award als „Newcomer of the Year“.

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Katrin Körfer

Hommage an die Schickeria - Ruby Lilly München
Hommage an die Schickeria – Ruby Lilly München

Drei Jahre nach Eröffnung des ersten Ruby-Hotels in Wien feiert die junge Design-Marke nun auch in Deutschland Premiere und will in der bayerischen Landeshauptstadt mit postmodernem Flair vor allem stil- und gleichzeitig kostenbewusste Menschen ansprechen.
Die ersten Dauergäste haben sich schon eingefunden: Monaco Franze und Baby Schimmerlos.

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Katrin Körfer

Leinen los für die Luxusliga - Sir Nikolai in Hamburg
Leinen los für die Luxusliga – Sir Nikolai in Hamburg

Am Nikolaifleet, zwischen der Hamburger Altstadt und der HafenCity, hat am 8. Juni das Boutiquehotel Sir Nikolai eröffnet. Als erstes von nun insgesamt fünf Sir-Hotels wagte es
den Vorstoß in die Luxusklasse.

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Katrin Körfer

Schicht für Schicht Geschichte - Capri by Fraser in Berlin
Schicht für Schicht Geschichte – Capri by Fraser in Berlin

Der Alexanderplatz in Berlin scheint der neue Hotspot für Hoteleröffnungen zu sein. Zu Hampton by Hilton, Motel One & Co. gesellt sich nun ein Capri by Fraser, das mit einem frischen, bunten Konzept auch Longstay-Gäste von sich überzeugen will. Dabei erzählt das neue Hotel die Geschichte des alten Berlin.

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Katrin Körfer

Events auf dem Wasser - Hotel Oderberger in Berlin
Events auf dem Wasser – Hotel Oderberger in Berlin

Der GLS Campus in Berlin vereint auf 16.000 m² verschieden große Seminarräume, zwei Hotels, zwei Restaurants und eine internationale Sprachschule an einem Ort. Teil davon ist das Hotel Oderberger, das eine außergewöhnliche Location für Veranstaltungen zu bieten hat: eine historische Schwimmhalle, die sich innerhalb von 20 Minuten in eine Eventfläche verwandeln kann.

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Katrin Körfer

Ein Knast als Hotel - Hotel Liberty in Offenburg
Ein Knast als Hotel – Hotel Liberty in Offenburg

In zwei ehemalige Offenburger Gefängnisgebäude ist das Anfang Oktober 2017 eröffnete Hotel Liberty eingezogen. Wo einst Menschen hinter fest verriegelten Zellentüren weggesperrt wurden, ist nach zwei Jahren Renovierungszeit ein Ort entstanden, an dem Leute gerne und freiwillig ihre Zeit verbringen – ganz nach dem Motto des Hotels: Liberty is the key to feel free.

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Katrin Körfer

Ein Schatz am Bodensee -  das Hotel Trezor in Singen
Ein Schatz am Bodensee – das Hotel Trezor in Singen

Wo früher eine Filiale der Sparkasse Hegau-Bodensee war, befindet sich seit März 2018 das Hotel Trezor. Nach einem Umbau werden hier anstelle von Münzen und Scheinen nun Gäste unter gebracht.

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Katrin Körfer

Fundamental digital im Smartel, Ahaus
Fundamental digital im Smartel, Ahaus

Ahaus ist ein beschauliches Städtchen im Münsterland, direkt an der niederländischen Grenze. Hier kämpft man mit allseits bekannten Problemen wie Landflucht, Mangel an
Fachpersonal und Digitalisierung. Nun will ein Softwarehersteller eine Lösung bieten: das Hotel ohne Hotelier.

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Katrin Körfer

Sofitel Vienna Stephansdom
Sofitel Vienna Stephansdom

Es sollte das Flaggschiff von Sofitel in Europa werden – jetzt wird es das zweite Haus der neuen Accor-Luxus-Marke SO/ in Europa: das im Dezember 2010 eröffnete Sofitel Vienna Stephansdom. Von Januar bis April dieses Jahres wurden daher die Lobby umgebaut und die Zimmer leicht verändert.

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Katrin Körfer

Roomers Munich aus hotelbau 6/2017
Roomers Munich aus hotelbau 6/2017

Im September 2017 ist das dritte Haus der Marke Roomers in München an den Start gegangen. Es verfügt über die prämierte Roomers Bar, ein Restaurant mit japanischer Küche, einen Spa-Bereich sowie eine 900 m² große Tagungsfläche mit acht Konferenzräumen. Die Lobby hat die Amsterdamer Designfirma Concrete entworfen.

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Miriam Glaß

Sonderheft hoteldesigner 2015
Sonderheft hoteldesigner 2015

Die fünfte Ausgabe „hoteldesigner“ (Ausgabe 2015) präsentiert in gewohnter Manier insgesamt 18 Portraits und gibt Interessenten aus der Branche damit Informationen zur Entwurfsphilosophie der Designer, zur Anzahl ihrer Hotelprojekte, zu ihren Referenzkunden und zu ihren erhaltenen Auszeichnungen an die Hand. Großformatige Bilder zeigen eine Auswahl der wichtigsten Projekte der Designer und runden das Portrait ästhetisch ab.

Vorgestellt werden u. a. folgende Planerbüros: Bofor Design GmbH, Büro Korb GmbH, Contura Planung & Design GmbH, Eike Becker Architekten, Jaeggi Innenarchitektur & Architektur, JOI-Design GmbH, Kitzig Interior Design GmbH, Köck+Bachler Interior Design, Marcel Wanders Studio, Matteo Thun & Partners, Michelmann Architekt GmbH, Monoplan, Neudahm Hotel Interior Design GmbH, Pink Action, Stark Architekten, Thurner Generalplanung GmbH, W2 Manufaktur GmbH, Yasemin Loher Interiors

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Martina Schneemayer

Sonderheft hoteldesigner 2014 als PDF
Sonderheft hoteldesigner 2014 als PDF

Die vierte Ausgabe „hoteldesigner“ (Ausgabe 2014) präsentiert insgesamt 20 Portraits und gibt Interessenten aus der Branche damit Informationen zur Entwurfsphilosophie der Designer, zur Anzahl ihrer Hotelprojekte, zu ihren Referenzkunden und zu ihren erhaltenen Auszeichnungen an die Hand. Großformatige Bilder zeigen eine Auswahl der wichtigsten Projekte der Designer und runden das Portrait ästhetisch ab.

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Martin Gräber

Sonderpublikation „Wasserkühlsatz-Kompendium“
Sonderpublikation „Wasserkühlsatz-Kompendium“

Chiller, Flüssigkeitskühlsatz, Kaltwassersatz oder Wasserkühlsatz – die Geräte mit den vielen Bezeichnungen stellen in Produktions- und Raumklimaanlagen Wasser für Kühlzwecke bereit. Investoren und Betreiber stehen aufgrund der F-Gase-Verordnung vor der Aufgabe, die Variante mit den besten Lebenszykluskosten zu finden. Diese Sonderausgabe hilft Investoren und Betreibern bei diesem Problem – mit allgemein verständlichen Erklärungen zu Funktion, Effizienzaspekten und der Marktsituation inklusive Anbieterübersicht.

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Anne Amlinger

hotelbau 4/2017: Gambino Hotel Cincinnati
hotelbau 4/2017: Gambino Hotel Cincinnati

Im Mai 2017 ging in München eine neue Hotelmarke namens Gambino an den Start – eine echte Herzensangelegenheit von den Geschwistern Sabrina Gambino-Kreindl und Alessandro Gambino. Mit dem ersten Haus im Stadtteil Fasangarten haben sie sich einen lange gehegten Wunsch erfüllt und wollen ihren Gästen in den 146 Zimmern vor allem eins bieten: Qualität, die zum Wohlfühlen einlädt.

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Martina Schneemayer

hotelbau 2/2015 Mama Thresl in Leogang
hotelbau 2/2015 Mama Thresl in Leogang

Am 29. November 2015 hat in Leogang das mama thresl eröffnet. Noch ein Holzhotel in Leogang, könnte man denken – doch mama thresl ist anders: sportlich, traditionell, kreativ und irgendwie … lebendig. Ein Hotel mit Seele.

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Martina Schneemayer

a&o Hotels and Hostels: Zahlen, Daten, Fakten
a&o Hotels and Hostels: Zahlen, Daten, Fakten

Belegungszahlen, Umsätze, Bettenkapazitäten, Gästestruktur – das alles und noch viel mehr erfahren Sie in der aktuellen Imagebroschüre von a&o.

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FF&E – Mehr als eine Rücklage (Teil 1+2)
FF&E – Mehr als eine Rücklage (Teil 1+2)

Das Thema FF&E (Fixture, Furniture & Equipment) wirft in der Hotellerie häufig viele Fragen auf. Joachim Peter, Partner Crowe Trinavis, und Olaf Steinhage, Geschäftsführer Horwath HTL Germany, erklären einige Fachbegriffe, geben Tipps, was es zu beachten gibt und welche wirtschaftlichen, rechtlichen und steuerlichen Auswirkungen die einzelnen Varianten für Eigentümer und Betreiber zur Folge haben.

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Anne Amlinger

QO HOTEL AMSTERDAM Leuchtendes Vorbild mit Platin-Status aus hotelbau 4/2018
QO HOTEL AMSTERDAM Leuchtendes Vorbild mit Platin-Status aus hotelbau 4/2018

Im neu entwickelten Stadtviertel Amstelkwartier in der niederländischen Hauptstadt hat kürzlich ein neues Hotel aus dem Hause IHG eröffnet, das in Sachen Nachhaltigkeit neue Wege gehen will. Damit könnte es bald Europas erstes Hotel mit LEED-Platin-Zertifizierung sein.

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LE MÉRIDIEN HAMBURG – Zwischen Schurken und Helden aus hotelbau 5/2016
LE MÉRIDIEN HAMBURG – Zwischen Schurken und Helden aus hotelbau 5/2016

Im November 2013 hat Munich Hotel Partners den Betrieb des Le Méridien Hamburg übernommen. Seither wird bei laufendem Betrieb umgebaut – fertig sein soll alles 2019. Bereits eingezogen sind der Le-Méridien-Hub, Interims-Konferenzräume, teils neue Zimmer und neben ein paar Schurken auch einige Helden. Zu treffen im Restaurant „Heritage“ …

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Artikel Schwabinger Wahrheit aus der hotelbau 4/2018
Artikel Schwabinger Wahrheit aus der hotelbau 4/2018

Schwabinger Wahrheit heißt das neueste Projekt der Geisel Privathotels. Ziel war es, das „echte“ Schwabing zu verkörpern. Es nennt sich Hybrid-Hotel und kombiniert urbanen Flair und lockere Atmosphäre unter einem Dach. Eyecatcher im Erdgeschoss ist eine lang gezogene Graffiti-Wand, die die Geschichte des Münchener Stadtteils zeigt.

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Artikel Bürgenstock Resort Lake Lucerne aus der hotelbau 4/2017
Artikel Bürgenstock Resort Lake Lucerne aus der hotelbau 4/2017

Mit 30 Gebäuden ist das traditionsreiche Bürgenstock Resort heute fast doppelt so groß wie zuvor. Es liegt 450 m über dem Vierwaldstättersee. Seit der Eröffnung des Waldhotels im Dezember 2017 sind alle vier Hotels in Betrieb. Katara Hospitality baute die Ex-Jetset-Destination neun Jahre auf dem Bürgenberg um.

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Interview mit Micky Rosen und Alex Urseanu aus der hotelbau 3/2017
Interview mit Micky Rosen und Alex Urseanu aus der hotelbau 3/2017

Seit sie die Gekko Group 2001 gegründet haben, starten Alex Urseanu und Micky Rosen ein spannendes Hotel- und Gastronomieprojekt nach dem anderen. Das Erfolgsduo ist vor allem für seine eigene Marke Roomers bekannt, die 2009 in Frankfurt Premiere feierte. 2017 folgte die zweite Marke namens Provocateur.

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Artikel Jaz in the City Amsterdam aus der hotelbau 1/2016
Artikel Jaz in the City Amsterdam aus der hotelbau 1/2016

Am 13. November 2015 hat neben dem Ziggo Dome, Amsterdams größter Veranstaltungshalle, das Jaz in the City, eröffnet. Die Steigenberger-Marke fokussiert auf Musik und die Generation Y.

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Artikel Motel One Berlin-Upper West aus der hotelbau 4/2017
Artikel Motel One Berlin-Upper West aus der hotelbau 4/2017

„Film ab!“ heißt es im Motel One Berlin-Upper West, dem neuen Flaggschiff der Budget-Design-Marke, das im Frühjahr 2017 eröffnet hat.

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Artikel Roomers Baden-Baden aus der hotelbau 1/2017
Artikel Roomers Baden-Baden aus der hotelbau 1/2017

Sieben Jahre nach der Eröffnung des ersten Roomers in Frankfurt a. M. gingen Micky Rosen und Alex Urseanu (Gekko Group) Ende 2016 mit einem zweiten Haus ihrer Luxus-Design-Marke im Schwarzwald an den Start.

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Artikel Capri by Fraser Frankfurt a. M. aus der hotelbau 4/2016
Artikel Capri by Fraser Frankfurt a. M. aus der hotelbau 4/2016

Das Capri by Fraser im Frankfurter Europaviertel markierte für die Marke den Einstieg in den deutschen Markt. Gemeinsam mit einem Hampton by Hilton und einem Premier Inn bildet das Hotel dort eine „Dreierkette“.

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Artikel Max Brown Düsseldorf aus hotelbau der 1/2017
Artikel Max Brown Düsseldorf aus hotelbau der 1/2017

Nach zwei Häusern in Amsterdam feierte Max Brown in Düsseldorf 2016 Deutschlandpremiere. Lesen Sie hier die ausführliche Reportage aus Ausgabe 1/2017. Das neueste Haus der Schwestermarke SIR in Hamburg ist Thema in Ausgabe 5/2017.

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Sonderausgabe Hotelmärkte (PDF)
Sonderausgabe Hotelmärkte (PDF)

Wir präsentieren Ihnen die Hotelmärkte in Frankfurt, Berlin, Gateway Gardens, Wien, Hamburg, NRW, München und Nürnberg.

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Hotel Zoo Berlin 2015
Hotel Zoo Berlin 2015

Das Hotel Zoo Berlin ist Hotelimmobilie des Jahres 2015. Lesen Sie hier die ausführliche Objektreportage.

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Hotel Schani Wien
Hotel Schani Wien

Das zweite im Bunde der Finalisten im Wettbewerb um die Hotelimmobilie des Jahres 2015. Lesen Sie hier die ausführliche Objektreportage.

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hotelberater 2015/2016
hotelberater 2015/2016

Hotel-Beratungsunternehmen für Development/Real Estate, Operation, Recht, Spa & Wellness, Marketing/Public Relations.

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Download Sonderheft „hotel+energie 2015″
Download Sonderheft „hotel+energie 2015″

Am 20. August ist unsere Sonderausgabe „hotel+energie 2015″ erschienen. Auf 36 Seiten (PDF) finden sich Informationen und Anregungen zu Energie-Kennwerten, Mitarbeiterverhalten, Nachhaltigkeit, Energiemanagement, Energieversorgung, Raumautomation, Raumklima, Lüftungs-, Küchen- und Beleuchtungstechnik.

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Special „Hotelmarkt NRW“
Special „Hotelmarkt NRW“

Düsseldorf und Köln zählen neben Berlin, Frankfurt, Hamburg, München und Stuttgart seit jahren zu den wichtigsten Hotelstandorten Deutschlands. hotelbau hat den NRW-Hotelmarkt in einem Gespräch mit Kay Constanze Strobl, Expertin für den Bereich Real Estate & Hospitality bei Deloitte, unter die Lupe genommen.

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Sonderheft „Klima Energie Wasser“ als PDF
Sonderheft „Klima Energie Wasser“ als PDF

In unserem Sonderheft „Klima Energie Wasser“ präsentieren wir Ihnen Möglichkeiten zur Steigerung der Energieeffizienz von Immobilien – angefangen von der Plaunung über die Umsetzung bis zum Betrieb.

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Sonderheft „Klima Energie Wasser“ 2015 als PDF
Sonderheft „Klima Energie Wasser“ 2015 als PDF

Unser Sonderheft thematisiert auf 16 Seiten, was von den Highlights der Weltleitmesse ISH für Gebäudebetreiber interessant ist: Wie sich Raumkühlung und Flächenheizung nachrüsten lassen, wie Gebäudeautomation über mehrere Liegenschaften energieeffizient und bedienerfreundlich regelt oder welche Apparate die Hygiene der Trinkwasserinstallation aufrecht erhalten können – inklusive drei Anbieterübersichten (PDF, 645 KB).

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Marktübersicht Franchisenehmer als PDF
Marktübersicht Franchisenehmer als PDF

Die 11-seitige Marktübersicht Franchisenehmer listet die Kennzahlen von 21 in Deutschland aktiven Franchisenehmern (Stand Mai 2014).

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Sonderheft „Gebäudetemperierung“ als PDF
Sonderheft „Gebäudetemperierung“ als PDF

Die zweite Ausgabe der Reihe “Grundwissen Gebäudetechnik” beleuchtet auf 16 Seiten eine Technik, mit der sich Gebäude beheizen und kühlen lassen. Behandelt werden die ökologischen Vorteile, das Funktionsprinzip, regelungstechnische Details bis hin zur Wirtschaftlichkeit des Betriebs – inklusive Praxisbeispielen aus Neubau, Sanierung und Erweiterung.

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Sonderheft „Raumluftbefeuchtung“ als PDF
Sonderheft „Raumluftbefeuchtung“ als PDF

Das 16-seitige Sonderheft aus der neuen Reihe “Grundwissen Gebäudetechnik” beleuchtet dieses für das menschliche Wohlbefinden entscheidende Thema: Angefangen von den medizinischen Aspekten, über die verschiedenen Befeuchtungssysteme bis hin zu Nachrüstung und Betrieb.

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Sonderheft: Green Hotels als PDF
Sonderheft: Green Hotels als PDF

Lesen Sie alles über die Nachhaltigkeitsprogramme der Hotelgesellschaften in unserer umfangreichen PDF-Sonderausgabe zu „Green Hotels“.

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Serie Hoteleröffnungen als PDF
Serie Hoteleröffnungen als PDF

Die wichtigsten Hoteleröffnungen in Deutschland, Österreich, der Schweiz und anderen europäischen Ländern der letzten vier Jahre.
(Stand: August 2013).

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Special: Investor Relations (PDF)
Special: Investor Relations (PDF)

Interviews mit führenden Hotelinvestoren (Stand: Juli 2015).

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Special: Die Hotels am Hauptstadt-Airport als PDF
Special: Die Hotels am Hauptstadt-Airport als PDF

Die Eröffnung des neuen Flughafen Berlin Brandenburg BER verschiebt sich auf unbestimmte Zeit.
Mehr dazu erfahren Sie im 12-seitigen Sonderteil von hotelbau. (Ausgabe: Juli/August 2012)

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Eine Neufassung der Norm DIN 19 643
Eine Neufassung der Norm DIN 19 643

„Aufbereitung von Schwimm- und Badebeckenwasser” (aus AB Archiv des Badewesens)

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“Merkblatt Schallschutz“ der Kolektor Missel Insulations GmbH
“Merkblatt Schallschutz“ der Kolektor Missel Insulations GmbH

Schallschutztechnisch und werkvertraglich sichere Montagen von Rohrleitungen und gebäudetechnischen Anlagen Sanitär – Heizung – Lüftung – Klima im Wohnungs-, Gewerbe- und Industriebau

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Die neue EU F-Gase-Verordnung – vierseitige Broschüre des ZVKKW
Die neue EU F-Gase-Verordnung – vierseitige Broschüre des ZVKKW

Seit dem 1. Januar 2015 gilt die neue Verordnung (EU) Nr. 517/2014 über fluorierte Treibhausgase (F-Gase). Sie löst die alte Verordnung (EG) Nr. 842/2006 über bestimmte F-Gase ab und gilt neben ortsfesten Kälte-, Klima-, Wärmepumpenanlagen und Brandschutzeinrichtungen nun auch für Kühlfahrzeuge, elektrische Schaltanlagen sowie einige Organic-Rankine-Kreisläufe (ORC) mit F-Gasen.

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„Energiesparen leicht gemacht“ – Dehoga
„Energiesparen leicht gemacht“ – Dehoga

Die wichtigsten Maßnahmen und Tipps für Hotellerie und Gastronomie

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Link zum „Leitfaden Energie-Contracting“
Link zum „Leitfaden Energie-Contracting“

Energie-Contracting ermöglicht einem Hotel von einer spezialisierten Firma, dem Contractor, statt Heizöl oder Elektrizität direkt nutzbare Energie zu beziehen, z.B. Wärme für Gebäudeheizung und Warmwasseraufbereitung. Das Hotel bezahlt dafür während der Vertragszeit jährlich eine Grundgebühr und für die bezogene Wärme einen Wärmetarif.

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UBA-Leitfaden „Energiemanagementsysteme in der Praxis“
UBA-Leitfaden „Energiemanagementsysteme in der Praxis“

Deutschland hat das Ziel, seinen Primärenergieverbrauch bis 2020 um 20 % und bis 2050 um 50 % gegenüber 2008 zu senken. Ohne einen massiven Schub bei der Steigerung der Energieeffizienz wird dieses Ziel nicht erreichbar sein.Mit der im Juni 2011 veröffentlichten Norm ISO 50001, die die europäische Norm EN 16001 ersetzt, werden erstmalig internationale Standards für ein Energiemanagementsystem aufgestellt.

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Liste der zugelassenen Überwachungsstellen gemäß BAuA
Liste der zugelassenen Überwachungsstellen gemäß BAuA

Errichten und Betrieb überwachungsbedürftiger Anlagen

Betreiber von überwachungsbedürftigen Anlagen sind verpflichtet, die Sicherheit ihrer Anlagen unter Einhaltung von Prüffristen durch regelmäßige Prüfungen von anerkannten Prüfstellen nachzuweisen.

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Swissôtel-Nachhaltigkeitsbericht
Swissôtel-Nachhaltigkeitsbericht

Swissotel firmly believes that successful business and a corporate responsibility for sustainable development go hand-in-hand. We consider corporate sustainability in all aspects of our business to ensure that customers, team members, the environment, local communities and all our stakeholders understand and benefit from what we do.

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Fördermittelübersicht des Fachverbands Gebäude-Klima e.V.
Fördermittelübersicht des Fachverbands Gebäude-Klima e.V.

Förderungsmöglichkeiten für Pumpen, Druckluftsysteme, Anlagen zur Wärmerückgewinnung und Abwärmenutzung, hocheffiziente Ventilatoren sowie Frequenzumrichter zur bedarfsabhängigen Regelung bei Raumlufttechnischen Anlagen

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Brandschutzkonzept für Hotel- und Beherbergungsbetriebe (VdS)
Brandschutzkonzept für Hotel- und Beherbergungsbetriebe (VdS)

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Brandschutz in der Hotellerie (hotelleriesuisse)
Brandschutz in der Hotellerie (hotelleriesuisse)

Leitfaden für die Hoteliers und die Sicherheitsbeauftragten

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Leitfaden Brandschutz in Hotels (HOTREC)
Leitfaden Brandschutz in Hotels (HOTREC)

Dies ist ein Leitfaden für das Brandschutzmanagement von Hotels in Europa, welchen HOTREC* seinen nationalen Verbänden sowie allen interessierten Parteien als Information zur Verfügung stellt.

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IHA-HOTELKONJUNKTURBAROMETER SOMMER 2013
IHA-HOTELKONJUNKTURBAROMETER SOMMER 2013

Deutsche Hotellerie bleibt auch bei moderaterem Wirtschaftswachstum Jobmotor

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